1、作為軟體動物的螞蟥怕鹽，因沒有皮膚可以保護身體，導致對鹽十分敏感，撒鹽後會與體液形成一種高濃度的鹽水，這時會讓螞蟥產生應激性的收縮，塘棲內部的體液滲出來，會導致螞蟥脱水死亡。除鹽之外，螞蟥還怕肥皂水、煙油、酒、醋等。
2、水蛭，俗名螞蟥，在《神農本草經》中已有記載，具有很高的藥用價值；在內陸淡水水域內生長繁殖，是中國傳統的特種藥用水生動物，其乾製品泡製後中醫入藥，具有治療中風、高血壓、清瘀、閉經、跌打損傷等功效。近年新發現水蛭製劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。它在歷史上以自然捕撈為主，因近年農藥、化肥等濫用，及工農業“三廢”對環境的污染，野生自然資源鋭減，隨着水蛭藥用價值的深度開發，其市場需求潛力巨大。
3、水蛭亦稱醫蛭，俗稱水螞蝗，分佈於世界各地，共有300 多種，我國有100多種。 寬體金線蛭、茶色蛭及日本醫蛭乾燥的動物全體被《中華人民共和國藥典》（簡稱《中國藥典》）認定為中藥藥材。
4、外形特徵：體長稍扁，乍視之似圓柱形，體長約2～15釐米，寬約2毫米～1.5釐米。背面綠中帶黑，有5條黃色縱線，腹面平坦，灰綠色，無雜色斑，整體環紋顯著，體節由5環組成，每環寬度相似。眼10個，呈∩形排列，口內有3個半圓形的顎片圍成一Y形，當吸着動物體時，用此顎片向皮膚鑽進，體大型，體長60-120mm，寬13-14mm。背面暗綠色，有5條縱紋，吸取血液，由咽經食道而貯存於整個消化道和盲囊中。身體各節均有排泄孔，開口於腹側。雌雄生殖孔相距4環，各開口於環與環之間。前吸盤較易見，後吸盤更顯著，吸附力也強。
哇咔範
