寓意好的蔬菜有哪些 寓意好的中國菜

1、芹菜有一個象徵意義，那就是勤勞，除了芹菜之外，還可以吃西蘭花，西蘭花呢是一團一團的，也是象徵着團結，象徵着家庭和睦。

2、步步高昇——年糕：年糕是過年必備的傳統賀年點。“年”與“粘”同音，也可代表新年或團圓凝聚之意，“糕”諧“高”，寓意步步高昇。

3、早生貴子——紅棗蓮子湯：早生貴子的四種食物：棗子，花生，桂圓，蓮子。很多人家在舉辦婚娶喜事時，用棗子，花生，桂圓，蓮子熬一碗甜湯給新人喝，含義就是“早生貴子”了。