鮑魚水煮的時間要根據鮑魚的大小來決定。一般來説,鮑魚每500克需要煮10分鐘。所以,如果你有250克的鮑魚,煮5分鐘就夠了;如果你有750克的鮑魚,煮15分鐘就夠了。煮鮑魚時最好使用高壓鍋,以保持其口感鮮嫩。