空氣炸鍋土豆 空氣炸鍋土豆做法

1、食材：土豆1個、植物油1大勺、鹽少許、葱花少許、花椒粉少許。

2、土豆洗淨去皮，用擦菜板擦成薄片，加入油，拌勻，讓每片土豆都沾裹上油。

3、空氣炸鍋200度，預熱5分鐘，倒入拌好油的土豆片，放入炸鍋中，180度炸25-30分鐘，中途取出將粘連在一起的土豆片分開。開始上色後，不時翻動一下，以便受熱均勻。

4、土豆片呈金黃色，出鍋，趁熱加入鹽，花椒粉，拌勻，用葱花點綴。