橘子酸的怎麼變甜 橘子酸的如何變甜

1、想要酸桔子變甜，可以將其放在手中反覆揉搓，在這個過程中，桔子的酸性成分會因為受到衝擊導致酸度降低，內部的糖分比例上升。當然，這種反覆揉搓的桔子，最好是立馬吃完，不然很容易變質。

2、酸桔子也有可能是因為還沒有成熟好，可以將這種桔子和可以有催熟作用的水果放置在一起，比如蘋果、香蕉等可以散發乙烯氣體的水果，這種成分會刺激農作物的生長，促進果實的成熟。

3、温水浸泡法也是一個不錯的方法。準備四十度左右的温水，將酸桔子放入温水中浸泡，浸泡二十分鐘左右，讓酸桔子在温水中洗一個澡，然後將其拿出來即可。

4、桔子具有很高的營養價值，這種食物含有大量的維生素c和香精油，有清新口氣，通氣提神的作用。

5、桔子不建議多吃，一個成年人每天吃三個桔子就可以滿足對維生素c的需求量，如果吃多了，可能會造成體內的草酸過多，引起一些不必要的症狀。

6、另外，桔子不建議和牛奶搭配。桔子中的果酸很容易和維生素c發生反應，凝結成塊，不僅影響食物的消化和吸收，還會引起腹脹、腹瀉等。