五倍子是什麼東西

五倍子是一種植物的果實，屬於鞘翅目五倍子科植物的種子。它的外形類似於小麥粒，呈黃褐色。五倍子常用於中醫藥和烹飪中，具有收斂止瀉、殺菌消炎等作用。在中醫藥中，五倍子可用於治療腹瀉、口腔潰瘍、濕疹等症狀。在烹飪中，五倍子常用於熬湯、燉肉等菜餚，能增添食物的香味和口感。