小兒發燒的飲食護理

發燒，醫學上稱為發熱，是兒童的常見症狀之一，許多疾病都可以引起發燒，它是患病的一種防禦性反應。孩子發燒期間，飲食的護理十分重要。稍大孩子發燒時的飲食以流質、半流質為主。常用的流質有牛奶、米湯、綠豆湯、少油的葷湯及各種鮮果汁等。孩子體温下降，食慾好轉時，可改半流質飲食，如藕粉、代乳粉、粥、雞蛋羹、面片湯等。

方法/步驟

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(1)西瓜汁：新鮮的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶頻服。如發燒時不伴有其他症狀，可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲，幫助降温、利尿。鮮果含豐富的維生素，水分又多，榨汁後加入適量的温開水及蜂蜜即可。

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(2)麥冬粥：麥冬30克，煎湯取汁。用粳米100克，煮半熟時加入麥冬汁及冰糖適量，同煮成藥粥，早晚服食。以植物蛋白及碳水化合物為主，營養豐富，熱量適中，最適合病弱的幼兒食用。

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(3)荷葉粥：新鮮荷葉一張，洗淨煮湯500毫升左右，用濾出的荷葉水加粳米100克、白砂糖適量煮粥，每天早晚食用。

注意事項

孩子發燒而沒有其他症狀時，可讓孩子安靜地躺在空氣流通處，試用冰枕或冷毛巾敷在頭上，再用暖毛巾為孩子擦身，讓温度下降。最好每隔15分鐘為孩子量1次體温。最後要強調的是，對發燒時食慾不振的孩子，千萬不要勉強進食，應順其自然，待有飢餓感時再吃，期間不宜斷水，應注意水分的補充。