垃圾食品的危害有哪些 關於垃圾食品的危害有哪些

1、對於一些油炸的食物，它是能在油炸的過程中，產生大量的致癌物質，而且還會破壞體內攝入的維生素，使蛋白質變性。

2、一些碳酸類飲料，幾乎不含有人體所需要的其他營養成分，而它其中含的糖類，是容易使人發胖的。

3、膨化小食品，它其中的反式脂肪和飽和脂肪對心臟健康十分不利。

4、果脯、話梅和蜜餞類食品，因為在加工的過程中，添加了很多的色素、添加劑等，都是不利於人的健康的。

5、擴展資料：“垃圾食品”這個説法來源於英文詞junkfood。根據牛津詞典，junk的意思是無用或無價值的東西，而junkfood則為“垃圾食品”（製作、食用方便，卻有害健康的食品）。在西方，它最開始是指漢堡包、薯條等快餐食品，後來擴展到炸雞、可樂等碳酸飲料。