1、白老虎有兩種解釋分別是：哺乳動物；中國古代神話中的創世神。
2、哺乳動物：白老虎是大型哺乳動物，貓科豹屬，孟加拉虎的白色變異品種。聽覺、嗅覺靈敏，力大凶猛，夜間捕食。白虎不是因為得了白化病，缺乏色素形成的白化體。而是因為基因改變，經過長期的自然選擇，才長成了這種奇異的毛色。白老虎的眼睛是藍色的，不是真正的白化體所常見的紅色。而且白虎身上的條紋是深灰色的，而不呈黑色，灰白相間。不過白虎在威武、獨立性、生活習性還有力量這些方面和其他正常毛色的虎幾乎沒有任何區別。
3、中國古代神話中的創世神：白虎是中國古代神話中的天之四靈之一，源於遠古星宿崇拜，是代表少昊與西方七宿的西方之神，於八卦為乾、兑、於五行主金，象徵四象中的少陰，四季中的秋季，同時也是天之西陸。也是《淮南子》中的五獸之一，即是天之四靈與黃龍，又稱天官五獸。並認為青龍、白虎、朱雀、玄武創造了世界，是天地之主。漢時讖緯學説興起，它的象徵含義又多了軍兵、庚辛、義德，漢後道教將其吸納為護法神，稱監兵神君。
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