南瓜為什麼立春後不能吃 南瓜為啥立春後不能吃

1、很可能已經變質或發黴了。

2、民間有南瓜放到立春後就不能吃的説法，也正是因為在家庭存儲條件下，秋天收穫的南瓜放到立春後，已經經過了好幾個月的存放，此時的南瓜很可能已經被細菌、黴菌等感染，出現表皮和內部腐壞的現象，甚至還有發芽的可能，這樣的南瓜都是不建議吃的，繼續食用很可能出現食物中毒。