1、可以再關火後放一杯冷水在鍋裏面,蓋上蓋子悶在裏面,這樣裏面的焦糊味道就會被水所吸收掉。
2、將燒紅的木炭放在小碗中,再放進鍋裏面,蓋好蓋子,碳有淨味的作用,一般十多分鐘就會完全消失的。
3、如果覺得上面兩個方法比較的麻煩還可以把大葱切段後插在鍋裏面,依舊是蓋蓋子悶住,過會兒就會將煙味消掉的。