鮮猴頭菇的冷凍方法 鮮猴頭菇如何冷凍

1、將猴頭菇用乾淨的塑料袋或者保鮮盒裝好，然後置於冰箱冷藏保存即可，冷藏層的温度濕度適中，不僅可以保持猴頭菇的新鮮度，還可以延長它的保存時間，一般可以保存5-7天。

2、冷凍後的猴頭菇如果沒有腐爛的情況而話，仍然是可以食用的，並不會對人體產生不利影響；只是口感和營養會差一些；但是如果冷凍後的猴頭菇解凍後發現有腐爛變味的情況的話，就不建議繼續食用了否則容易引起身體不適。