1、製冷劑是各種熱機中藉以完成能量轉化的媒介物質。這些物質通常以可逆的相變(如氣-液相變)來增大功率。
2、如蒸汽引擎中的蒸汽、製冷機中的雪種等。一般的蒸汽機在工作時,將蒸汽的熱能釋放出來,轉化為機械能以產生原動力;而製冷機的雪種則用來將低温處的熱量傳動到高温處。