綠色香蕉怎麼催熟最快 如何催熟香蕉

1、蘋果催熟，取一干淨的塑料袋，放進7分熟的香蕉和一個成熟的蘋果，綁緊袋口，3天后香蕉果皮上出現咖啡色的芝麻斑點，且果香濃郁，比單純用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟，而且接近蘋果處的部分出現過熟現象。

2、高温催熟，將袋子置於温暖的地方。高温能夠顯著加速香蕉的成熟。最好的催熟温度是65–68oF(18–20oC)，這能最大程度地激發香蕉的風味和質地。將香蕉放置在温暖的角落—如冰箱或火爐的上方，這也許能加快催熟的速度。