1、需在陰涼、通風處保存。保存的最佳温度為20攝氏度。
2、番荔枝未熟前不可放入冰箱冷藏,否則將變黑變硬。
3、熟後可以存放在冰箱冷藏保存,也可冷凍成釋迦冰。
2、把沒熟的番荔枝和成熟的蘋果放到一個袋子裏,紮緊袋口放在室內温度比較高的地方,四天左右就能催熟了。