1、豬腸不可以帶上高鐵。
2、乘坐高鐵不可以帶臘肉或者香腸。自2018年12月13日起,根據鐵路運輸規程規定未經衞生防疫部門檢疫合格的生豬產品嚴禁攜帶上火車高鐵,主要是生豬肉的一些製品,其中包括生豬肉、臘肉、燻肉、香腸、豬毛、豬內臟、豬血等未經檢疫合格的都不允許帶上火車或者高鐵。