1、廣東輕工職業技術學院（Guangdong Industry Polytechnic）是經教育部批准成立的全日制高等職業技術學院，是國家示範性高等職業院校、“中國特色高水平高職學校和專業建設計劃”（雙高計劃）B類、國家優質專科高等職業院校、廣東省示範性高職院校、廣東省一流高職院校建設單位，為教育部現代學徒制試點單位、教育部“1+X”證書試點單位、職業院校本科層次人才培養試點單位，獲准設立廣東省博士工作站，入選全國跨境電商專業人才培養示範校。
2、學校創建於1933年，原名為廣東省立第一職業學校。學校數易其名，先後更名為廣東省立廣州農工業職業學校、廣東省立廣州工業職業學校、廣東省立廣州高級工業職業學校、廣東省廣州高級工業技術學校、廣州化學工業學校、中央人民政府輕工業部廣州化學工業學校、輕工業部廣州糖酒工業學校、食品工業部廣州糖酒工業學校、廣東省輕工業學校、廣東輕工業學院、輕工業部廣州輕工業學校、廣東輕工業學校、廣州輕工業學校等，具有中專、大專、本科各層次辦學經歷。1999年，經教育部批准，學校升格由廣州輕工業學校更名為現名。
3、截至2020年12月，學校有新港校區、琶洲校區、南海校區南區和南海校區北區四個校區，校園總面積1900多畝，校舍建築面積48.2萬平方米，藏書167.5萬冊，電子圖書210萬冊，固定資產總值16.67億元，教學儀器設備總值近2.6億元；下設10個二級學院，共設置79個專科專業，4個聯培應用型本科專業；有教職工1200餘人，全日制在校生2.6萬餘人。
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