以下是切芒果的簡單步驟:
1. 選擇成熟的芒果。外皮應該是均勻的黃色,並有一些紅色或橙色的斑點。
2. 使用刀子將芒果從頂部的莖部切成兩半,切開芒果。
3. 將切開的芒果放在切口向上的平坦表面上。
4. 使用刀子沿着芒果的邊緣削去外皮,使果肉暴露出來。儘量避免切到果肉,只削掉外皮。
5. 一旦削掉外皮,將芒果切成兩半。每一半的中心應該有一個大型平坦的果核。
6. 使用刀子小心地切下果核周圍的果肉。
7. 把切好的芒果切成均勻的小塊或條狀,方便食用或製作其他料理。
請注意:切芒果時要小心,避免切到手指。此外,如果你想吃整個芒果,也可以不切成小塊,直接用勺子將果肉挖出來食用。