櫻珠(也稱為櫻桃)一般在春季採摘。最佳採摘時間取決於具體的櫻珠品種和地理位置。一般來説,北半球的櫻珠最好在4月到6月期間採摘,而南半球的櫻珠最好在10月到12月期間採摘。這些月份通常是櫻珠成熟並呈現最佳品質和口感的時候。然而,具體時間也取決於當地的氣候和天氣條件。建議諮詢當地的農民或果園主人以獲取準確的採摘時間。