1、麴qū。同“曲”。姓。
2、見“曲”,酒母。如:紅曲;神曲;曲糊(粘漿狀態的酒麴);大麴(釀造白酒用的一種曲);酒麴(釀酒用的曲)
3、姓。漢有:麴義。
4、常用詞語:女麴、新麴、方麴、枕麴、枕麴藉糟、犯麴、鹽麴錢 。