雪燕和燕窩哪個好 雪燕和燕窩哪個比較好

1、燕窩比雪燕的營養價值高。雪燕與燕窩都具有滋補的功效，但完全是兩種不同的物質。燕窩屬於海燕的巢穴，是燕子用唾液為主要原材料製作而成的一種纖維類物質。燕窩的顏色一般呈亮白色，帶少許透明感，有光澤，看上去更加晶瑩剔透。燕窩富含維生素、蛋白質和礦物質，是一種很好的滋補品。食用燕窩後，可以美容養顏、健脾養胃。而雪燕本身是由雪燕樹的木髓分泌出的的一種汁液，屬於一種植物類的食物。雪燕的顏色一般呈象牙白色，有光澤感。

2、燕窩含有豐富的蛋白質。據測算，每一百克燕窩中含有49.9克蛋白質，蛋白質含量非常高。而雪燕的營養主要是糖類，沒有蛋白質。燕窩含有豐富的礦物質。據測算，每一百克燕窩中含有42.9毫克鈣元素，鈣含量可謂相當之高，同時含有磷3毫克、鐵4.9毫克，整體礦物質含量都很高，而雪燕內不含礦物質。

3、雪燕的主要營養是特殊糖類。具有增強免疫、加快生長髮育、提供能量等功效。相比起燕窩來看營養還是差很多的。總的來説燕窩的營養價值比雪燕的高。