1、主料:冰草500克,輔料:炒熟的黃豆5克、熟芝麻3克、剁椒醬1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、涼白開30克。
2、將冰草清洗乾淨,切成一小段一小段的。
3、將炒熟的黃豆用擀麪杖碾成碎瓣。
4、用一個小碗,加入自制剁椒醬、焙煎芝麻口味沙拉汁。
5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黃豆碎瓣、涼白開,攪拌均勻。
6、冰草蘸着醬吃就可以了。