1、提前兩個小時浸泡黃豆約50到60g,還可以加入一些紅豆、花生。
2、將豆子放入破壁機中,加水,水位不超過飲水位線。
3、加入冰糖,持續加熱至沸騰,25分鐘後啟動料理機高速攪拌5秒。然後加熱兩分鐘,關閉電源,倒出豆漿即可。