七上八下是指人的情緒或心情變化非常激動或不穩定的狀態。具體來説,七上表示情緒或心情高漲,興奮或激動;八下則表示情緒或心情低落,沮喪或煩躁。這個成語通常用來形容人在某種緊張、焦慮或困擾的情況下,情感發生了明顯的起伏波動。