不新鮮的肉怎麼保存 不新鮮的肉保存的方法

1、花椒鹽水保鮮法。將買回來的豬肉放入盆中，裏面加入涼白開水，同時再加入花椒和鹽進行浸泡，之後放入通風處。對於花椒來説有着驅蟲的效果，所以用它保鮮豬肉，才不會變得有異味。浸泡1個小時的時候，將豬肉撈出來掛在陰涼處進行，自然晾乾，這樣豬肉就算放上一年，在吃的時候依然是非常的新鮮。

2、醬油保鮮法，準備一個乾淨的容器，然後將豬肉放入容器中裏面加入醬油醬油，一定要莫過豬肉之後，裏面的加入適量的鹽，蓋上蓋子之後進行保存。因為醬油能防止細菌的產生。就算放一年，豬肉也不會壞。

3、蜂蜜保鮮法，首先先將豬肉的表面上塗抹上一層蜂蜜。因為蜂蜜裏面含有的蜂膠，它能阻隔肉裏面的細孔，所以不會產生細菌。之後再將豬肉掛在陰涼處進行保存，這樣的保鮮法能保存很長時間的。