1、羊角脆為河北省青縣本地的土特品種,後來為防止品種老化,有關部門特聘請農業專家對該品種專門進行了改良。
2、青縣地處華北平原東部,光照充足,土層深厚,以潮土層為主,略有鹽漬化,這種獨特的土質,決定了青縣羊角脆的獨特品質。