紅茶與金駿眉的區別

紅茶和金駿眉都是中國傳統的黑茶。它們之間的區別在於：

1. 原料區別：紅茶通常採用大葉種茶樹的嫩葉為原料，而金駿眉則以野生茶樹的茶芽為原料。

2. 工藝區別：紅茶經過攤幹、揉捻、發酵、乾燥等多個環節的加工，而金駿眉則只經過攤乾和乾燥兩個環節的製作。因此，紅茶的發酵程度比金駿眉更高，口感也更豐富。

3. 風味區別：紅茶有甜、醇、香、滑、爽等的風味特點，而金駿眉則以花香為特色，口感清淡而爽口。

總體來説，紅茶和金駿眉雖然都是黑茶類別，但在原材料、工藝和風味上都有不同的特點，具體的選擇還需要根據自己的口感和偏好來決定。