浙江龍井有什麼特點

浙江龍井是一種綠茶，產於中國浙江省杭州市西湖區龍井村及周邊地區，是中國十大名茶之一。它有以下特點：

1. 茶葉形狀扁平挺直，有“一葉一心二葉一芽”、“細而直、綠而勻、香而清”的特點。

2. 茶葉顏色為翠綠色、清亮透明。

3. 香氣高雅清新，獨具特色，有“香高而不久，繞齒而香”的形容。

4. 味道鮮爽甘醇，帶有淡淡的韻味和回甘。

5. 龍井茶的茶底嫩綠光潤，湯色清澈明亮，苦澀味少。

6. 龍井茶含有較高的茶多酚和咖啡因，有助於增強人體免疫力及抗氧化能力。同時，其所含的氨基酸和維生素C等對人體健康有益。

7. 茶葉品質分為十級，一級最優。而龍井茶一級價格比其他級別要高很多。

總之，浙江龍井是一種清香高雅、味道鮮爽、營養豐富的茶葉，因其獨特的特點而深受茶友喜愛。