嶗山綠茶應該怎麼衝

沖泡嶗山綠茶的步驟如下：

1. 準備嶗山綠茶葉：根據個人口味，取適量的嶗山綠茶葉。

2. 準備水温和水質：將水燒至80-85攝氏度，不要使用開水。同時，選用清新透明的純淨水或者白開水。

3. 温潤茶具：為了保持茶水的口感和香氣，建議使用陶瓷茶具或玻璃茶具。

4. 清洗茶具：使用温水清洗茶具，保證茶具的潔淨。

5. 預熱茶具：用開水沖洗温潤的茶具，使其預熱，加強茶葉的沖泡效果。

6. 蓋茶：將適量的嶗山綠茶葉放入茶具中，一般一份茶葉對應3-5倍的水量。

7. 浸潤茶葉：在80-85攝氏度的水中，浸潤茶葉大約30秒，使茶葉充分吸水、展開。

8. 點水：將80-85攝氏度的水快速注入茶具中，直到將所有茶葉完全淹沒。

9. 沖泡：等待2-3分鐘，待茶葉充分浸泡，並可根據個人口味決定沖泡時間。

10. 分茶品茶：輕輕搖晃茶具，讓茶葉順利下沉，倒入茶杯中，可根據喜好選擇是否使用茶寵器。

11. 享用茶水：品味嶗山綠茶的香醇味道，可根據個人口感選擇直飲或添加適量蜂蜜、枸杞等搭配品嚐。

請注意，具體的沖泡時間和茶葉用量可以根據個人喜好進行調整。