釣魚香米制作方法 釣魚香米怎麼做

1、首先將小米倒入空瓶，為方便混合均勻，數量不宜超過總容量的85％；

2、將菠蘿香精倒入，數量2瓶蓋即可；

3、擰上蓋子，反覆搖勻，直到確認每粒小米的表面都沾到香精為止；

4、放陰涼處靜置5天。米粒沾到香精，一段時間後開始粘結成塊，至完全乾透時，敲打揉捏瓶子，使粘結的米塊散開，備用。操作中，一定不要打開瓶蓋。