1、西瓜吃不完需及時放在冰箱中保存,保存時需蓋上保鮮膜,以免表面變幹,感染細菌。
2、冰箱保存的西瓜需在兩天內及時吃完,以免腐壞。也可將西瓜榨汁,做成西瓜冰棍,夏天使用清涼解暑,冰凍的西瓜汁可以保存更久的時間。