1、餐桌的綠化是象徵健康,福氣以及富足的地方。適宜擺放的植物有番紅花、仙客來、四季秋海棠、長春藤等,但在餐桌裏,要避免擺設氣味過於濃烈的植物,例如風信子。
2、增進食慾:選擇使人心情愉快、可增進食慾的綠化植物裝飾。如:秋海棠和聖誕花之類,以增添歡快氣氛,配膳枱上擺設中型盆栽有間隔之作用。
3、亮綠的盆栽植物,均可擺放在餐桌周邊。餐桌中央可按季節擺放春蘭、秋菊、夏洋(洋紫蘇)、冬紅(一品紅)。餐桌上面可掛一盆吊蘭,顯得瀟灑而又浪漫,令人食慾大振。